Աղցան Գունավոր խառնաշփոթ. Համեղ բրդուճ

Բաղադրությունը՝

500 գրամ խաշած տավարի միս

400 գրամ մարինացված սունկ

300 գրամ եգիպտացորեն

3 հատ դեղին, կարմիր ու նարնջագույն բուլղարական պղպեղ

1 հատ կծու պղպեղ

համեմ

բուսական յուղ

աղ ու սև պղպեղ